Restauration — nettoyage professionnel, PACCS Global

Hygiène cuisine et salle

Restauration

Restaurants, traiteurs et cuisines centrales exigent des standards stricts d’hygiène alimentaire. Nous fournissons chimie industrielle, matériel et procédures conformes HACCP et aux contrôles sanitaires.

Hygiène en restauration — de la cuisine à la salle

Chaque zone a des exigences différentes : la cuisine de production nécessite dégraissants et désinfection, la salle des produits sûrs pour les surfaces en contact avec les clients, l’entrepôt un entretien efficace des sols.

Offre PACCS Global pour la restauration

  • Chimie Kiehl et Pramol pour cuisines, fours, plans de travail et sols
  • Systèmes de lavage et de désinfection en zone de production
  • Matériel pour le nettoyage de la salle et des espaces clients
  • Conseil pour le choix des produits face aux salissures grasses

Chimie Kiehl et Pramol

Produits professionnels pour la restauration

Documentation HACCP

Fiches de données de sécurité et support technique

Rendement

Concentrés et systèmes de dosage

Livraison B2B

Exécution des commandes depuis l’entrepôt

Services et produits pour ce secteur

Chimie cuisine — PACCS Global

Chimie cuisine

Dégraissants, produits pour fours à convection et désinfection des surfaces de travail.

Lavage des sols — PACCS Global

Lavage des sols

Systèmes pour cuisine et arrière-cuisine — résistants à la graisse et à l’humidité.

Sanitaires — PACCS Global

Sanitaires

Hygiène complète des toilettes et vestiaires du personnel.

Questions fréquentes

Votre chimie répond-elle aux exigences des contrôles sanitaires ?

Nous fournissons des produits avec documentation technique complète et fiches MSDS — nous accompagnons les audits.

Quels produits recommandez-vous pour les fours à convection ?

La gamme Kiehl pour le dégraissage et l’entretien des fours — concentration adaptée à l’intensité de la cuisine.

Avez-vous des solutions pour la salle de restaurant ?

Oui — produits pour sols, vitrages et désinfection des tables sans traces.

Peut-on commander des échantillons avant déploiement ?

Oui — contactez un conseiller B2B ; nous composerons un kit d’essai pour votre site.

Livrez-vous les cuisines centrales de traiteurs ?

Oui — nous servons les cuisines de production à grande échelle avec livraisons palettisées.

Dernière mise à jour : 25.08.2026

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